必笑ぎょうざ拳
休みが来て、アオリイカ釣りに行きたかったのだが台風の所為でそれは無理。かわりに、家で餃子を皮から作ってみることにした。(初挑戦)
その餃子の皮作りに思った以上に苦戦。全然丸くならない。どうも材料の量を間違えて半分でやっていたらしく、少ない(小さい)ものから頑張って延しているのだが、最初の歪さがどんどん拡大されていく。こ、こんな筈では……
おかげで包むのにとても苦労し、とても不恰好な餃子に。味の方は悪くなかったと思うが、今度は見た目も、もうちょっと良くしたいものだ。