沖縄料理

沖縄と言えば、「沖縄料理」ではないだろうか。本場の沖縄料理を楽しみにしていた。短期の旅行では主立った料理を食べ尽くすことは出来ないけど、精々頑張ってみました。結構満足。

残念だったのは、旅行の最終日が牧志公設市場の定休日で、一度しか市場の食堂で食事が出来なかったことだ。嗚呼、あのアーサ汁も美味しかった。


　

「三姉妹」のテビチ